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엘리샤의 삼시세끼

[한입에 행복] 바삭달콤 프렌치토스트

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[한입에 행복] 바삭달콤 프렌치토스트

 

1️⃣ 재료 준비부터 마음 단단히 잡기

  • 식빵 2장
  • 달걀 2개
  • 우유 3스푼
  • 설탕 1스푼
  • 버터 조금
  • 시나몬가루, 꿀 or 메이플시럽

 

 

👉 아침이라 정신없다고 대충 하지 말기!

버터가 녹는 그 향이 하루를 좌우한다는 걸 알게 될 거예요.

 

2️⃣ 달걀물에 ‘풍덩’ — 밥보다 쉬운 아침요리

볼에 달걀, 우유, 설탕을 넣고 잘 섞어요.

식빵을 그 안에 ‘찰박찰박’ 적셔주세요.

빵이 흠뻑 젖을 때까지 기다리는 게 포인트 —

조급해지면 식빵 속이 마른 채로 구워져요.

 

 

3️⃣ 버터의 황금 타이밍

달궈진 팬에 버터를 넣고 ‘지글지글’ 소리가 나면 빵 투하!

한 면당 2분씩 구워서 노릇노릇하게.

마지막에 시나몬가루 톡톡, 꿀을 한 줄 두르면 —

카페 브런치 부럽지 않은 집밥 아침 완성!

 

 

👉 더욱 맛있게 먹는 꿀팁 TIP!

달걀물에 바닐라 익스트랙 한 방울 넣으면 고급 베이커리 느낌 200%.

 

 

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