[매콤감칠맛 폭발] 고추참치김치볶음밥

 

[매콤감칠맛 폭발] 고추참치김치볶음밥

1️⃣ 재료는 단순, 맛은 폭발

• 잘 익은 김치 한 줌
• 고추참치 1캔
• 밥 한 공기
• 대파, 간장, 설탕 약간
• 참기름, 김가루

👉 “냉장고 털이 요리의 정석”

요거 하나면 외식 욕구 싹 사라집니다.

 

2️⃣ 김치 먼저, 파기름은 필수!

팬에 식용유 살짝, 대파를 먼저 볶아 파기름을 내요.

그다음 김치를 넣고 설탕 한 꼬집 — 신맛 잡아줍니다.

김치가 투명해질 때까지 볶으면 깊은 단맛이 올라와요.

 

3️⃣ 고추참치와 밥 투하!

불을 살짝 줄이고 고추참치 한 캔, 밥 한 공기 넣고 잘 섞어요.

간장 한 스푼을 팬 가장자리에 둘러 불맛을 더해줍니다🔥

마지막에 참기름 한 바퀴, 김가루 솔솔.

 

👉 더욱 맛있게먹는 꿀팁!

매운맛 좋아한다면 청양고추 1개 썰어서 넣어보세요.

‘이게 집밥이야?’ 소리 나옵니다.